Engelszell.La trapense austriaca

Engelszell es la novena cerveza trapense. Con Gregorius, y sus 9,7% de alcohol, descubrirás sabores a café, chocolate y malta. Con Benno, 6,9% de alcohol, miel, malta y albaricoques secos.

San Pedro de Cardeña

San Pedro de Cardeña Triple, la primera cerveza trapense española.

Mont des Cats

Mont des Cats, la recuperación de una receta de principios del siglo pasado. Elaborada con levadura de Chimay.

Brussels Beer Project

Las cervezas elegidas por votación popular entre los crowd-funding de BBP

Einsiedler

Nueva gama de cervezas. Einsiedler en las mejores cervecerías de España. En botella y barril: Landbier,Pilsener Privat, Bock y Doppelbock.Schwarzbier y Weissbier en botella.

6 de abril de 2017

Trooper, nueva imagen

Robinson´s Brewery y, en consecuencia, la cerveza de la banda británica Iron Maiden cambian la imagen de TROOPER dando un giro hacia la modernidad con una linea más potente según palabras del propio Bruce Dickinson vocalista del grupo.

Después de vender más de 15 millones de pintas en estos cuatro años de andadura de la cerveza Trooper la renovación de la imagen, a partir de marzo, hará las delicias de los coleccionistas y los seguidores, tanto de su música como de la cerveza TROOPER.





28 de marzo de 2017

St. Bernardus, un nombre elegido al azar?

La cerveza St. Bernardus se elabora en la calle Trappistenweg, 23 de Watou, un pueblo de Flandes occidental en Bélgica a 10 km de la frontera con Francia.

Ahí habían llegado los monjes de la abadía trapense francesa de Mont des Cats, situada a 1 km de Bélgica, buscando refugio ante el decreto de la ley francesa de separación de iglesia y estado, en 1905, promulgada durante la Tercera República ya que Francia estaba gobernada por una coalición de izquierdas con el concepto de estado secular del principio francés del laicismo. “La República no reconoce, no paga, ni subsidia religión alguna”. A este lugar se le bautizó con el nombre de Refugio de Nuestra Señora de St. Bernardus al que está dedicada la iglesia de la abadía de Mont des Cats. En el cual producían queso y cerveza para financiar los gastos de la abadía.

A su vuelta a Francia, en 1934, cuando se terminó de reconstruir la abadía decidieron suspender la producción en esta sede belga. Se vendió a Evarist Deconinck manteniendo la quesería en sus terrenos con el nombre de St. Bernard Watou hasta 1959 que vendió los derechos de elaboración a Belgomilk.

Después de la II Guerra Mundial, el abad del monasterio de Westvleteren Dom Gerardus Deleye, que mantenía una gran amistad con Evarist, le propuso la elaboración de la cerveza trapense de Westvleteren siguiendo sus procesos trapenses de elaboración aportados en todo momento por su maestro cervecero, el polaco Mathieu Szafranski usando sus recetas, el conocimiento del proceso y la levadura de Westvleteren.

Evarist, junto a su hermano Antoine y el maestro cervecero Mathieu, crearon una sociedad y adquieriendo el derecho, por 30 años, de elaborar la cerveza trapense de Westvleteren. En las etiquetas inicialmente aparecía el nombre “Trappisten”, “Trappist Westvleteren”, posteriormente “Sint-Sixtus”,“St Bernardus Sixtus” incluso “St Sixtus Abdij” siempre con el clásico monje sonriente con solideo.

En 1962, el yerno de Evarist, Guy Claes, renueva la licencia por otros 30 años hasta que, en los años 80, con el abuso de algunos productores de cerveza del término “Trappist” se crea la denominación de “Authentic Trappist Product” y Westvleteren decide finalizar el acuerdo que concluiría en 1992. A partir de entonces, las cervezas se comercializan como de abadía con el nombre St. Bernardus en la etiqueta y la silueta del monje. En el año 2000 desaparece el solideo de la cabeza y el hábito trapense.
Para sus diferentes cervezas se ha usado la nomenclatura de los escalafones monásticos pater, prior y abt., que aún mantienen las recetas originales, al igual que la extra, y las recetas propias de la wit y la tripel.

Las cervezas St. Bernardus son lo más cercano a las cervezas de Westvleteren del monasterio de Sint Sixtus que, en teoría, solo se pueden comprar en la puerta del monasterio con una previa llamada telefónica donde se cita que día y hora se puede pasar a recoger dos cajas de la cerveza, disponible en ese momento, por matrícula del coche que se ha encargado con la promesa que no se lucrará con su posible venta. 


2 de marzo de 2017

Röad Crew otro viaje a Mötorhead


La banda británica de heavy metal Motörhead lanza una cerveza con el nombre Röad Crew.

Hace referencia al tema “(We are) The Road Crew” incluido en el álbum Ace of Spades. Este disco, junto a una de las canciones de más éxito, de igual nombre, es uno de los más influyentes en su estilo. Editado en 1980 alcanzó el cuarto puesto el las listas de éxitos del Reino Unido.

Traducida como "El equipo de la Carretera" recuerda los años, a finales de los sesenta de su fallecido y recordado vocal Lemmy Kilmister, viajando como miembro del equipo de montaje de Jimi Hendrix. La letra hace mención a lo que conlleva la vertiginosa vida sin parar en ningún sitio.

“Mi mujer se va, me siento triste,
pero me gusta la vida que llevo.
Otra cerveza es lo que necesito.
Otro concierto, me sangran los oídos.
Somos el equipo de la carretera.”


Lemmy escribió este tema en un baño de los estudios de grabación en Rickmansworth, al norte de Londres. Explicó a la revista Q enero de 2010: "Fue el único lugar tranquilo en el edificio, tuve una idea y necesitaba un lugar para trabajar, esa es la única canción que puedo recordar escribiendo en el baño".

Motörhead Röad Crew es una cerveza inglesa, de 5% de alcohol, inspirada en la American Pale Ale con una generosa carga de lúpulos aromáticos americanos.


Kwaremont cerveza y ciclismo


 

Kwaremont está de moda, como no. Esta cerveza va asociada a las clásicas flamencas de ciclismo en primavera. 

Asociada a las grandes gestas de campeones como Eddy Merckx, el flamenco Tom Boonen o el suizo Fabian Cancellara. Quien no ha visto en las retransmisiones de televisión las cunetas atestadas de aficionados, las caídas en grupo por un bache, ataques de protagonistas por unos minutos luchar hasta la extenuación en la dureza de las rampas y el pavés. Eso es ciclismo puro.

Estas carreras comienzan la última semana de febrero con Omloop Het Nieuwsblad. Al día siguiente se corre la Kuurne-Bruselas-Kuurne. Siguen la Dwars door Vlaanderen, E3 Harelbeke, Gante-Wevelgem, Los tres días de La Panne y el plato fuerte, el Tour de Flandes que comienza el primer domingo de abril. Son pruebas de más de 200 km con tramos adoquinados en cuesta y repechos casi imposibles.

Uno de los muros más emblemáticos y estratégicos, repleto de historia de grandes gestas, es Oude Kwaremont. Es el nombre del repecho más famoso de estas carreras que, en alguna de ellas, se pasa dos y hasta tres veces. Se trata de un camino estrecho de 2200 metros de longitud con inclinación escasa, un promedio de 4% pero con un tramo de 11%. Los primeros 600 metros están asfaltados y los siguientes 1600 metros están adoquinados.

 

La cerveza Kwaremont está elaborada por la cervecería familiar De Brabandere. Los descendientes de Adolphe De Brabandere que, allá por 1894, solicitó el permiso para construir un edificio y elaborar cerveza. Agricultor de pro, inició esta actividad como tantos otros de la zona ya que era habitual compaginar ambas actividades.

Es una cerveza de 6,6% de alcohol, de alta fermentación con el carácter al que hace referencia con su nombre, matices de malta y un final ligeramente amargo y refrescante ideal para cuando echas el pie a tierra después del ejercicio o deporte diario.




1 de febrero de 2017

Carnavales de Barbãr

 Ya huele a Carnaval!!.
La fecha de celebración de Carnavales es variable según la cuaresma. Este 2017 se celebra el cuarto fin de semana de Febrero y días colindantes (24-28).

No hay mejor manera de celebrarlo que con buena cerveza.

Te ayudamos a la celebración ambientando tu entorno con unos bonitos gorros bárbaros que te regalarán en los locales que tengan nuestra promoción de Barbãr.



Estos son los locales confirmados que participan en la promoción

NAVARRA:
PEÑA KARRIKAGOITI (Concejo de Azpa, 3, Burlada)

GIJÓN:
LA TRAPENSE (c/Premio Real, 15, Gijón)
ALT STRASSE (c/Melquiades Álvarez, 3, Gijón)
VOR (c/Decano Prendes Pando, 29, Gijón)

OVIEDO:
CIMMERIA (c/Martínez Vigil, 8, Oviedo)
KRAKEN (c/Álvarez Lorenzana, 24, Oviedo)
ROCKET ROCK BAR (c/ Oscura 27, Oviedo)

ÁLAVA:
GUERNICA (Pintore Kalea, 19, Vitoria-Gasteiz)
LA GRANJE (Músico Mariano San Miguel Kalea, 3, Vitoria-Gasteiz)
BASAJAUN (Portal de Foronda Kalea, 20, Vitoria-Gasteiz)

VALLADOLID
MARSHALL ROCK BAR (c/Piedad, 1 ,Valladolid)
TABERNA MORGAN (c/Solanilla, 7, Valladolid)
CALLE MAYOR (c/Padre Francisco Suárez, 7 , Valladolid)
NUEVO MANJARRÉS (c/Colegio de Sta. Cruz, 9 , Valladolid)
LA PIEDRA (c/ Catedral, Valladolid)
VELARDES (c/Arzobispo Gandasegui, 5, Valladolid)
EL BARILOCHE (c/Macías Picavea, 1, Valladolid)
WILLIAM WALLACE (Plaza Batallas 5, Valladolid)
MUNCHEN (c/Guardería, 1, Valladolid)

MADRID
THE OLD DUBLINER (Av.Alcalde Jose Aranda, 55 Post. Loc 3 Alcorcón)
LA CASA DE LA CERVEZA (c/ Luchana, 15 Madrid)
PETER RABBIT (Av. Peseta, 50, Madrid)
TEMPLE BEER (c/ Donoso cortes, 4 Madrid)
BEE BEER (c/Augusto Figueroa, 30, Madrid)
EL BOLICHE (c/ Concordia, 4 Madrid)
CAFEEKE (c/ Cuchilleros, 3, Madrid)

MALLORCA
TRAMUNTANA (Carrer de Caro, 14, Palma de Mallorca)

BURGOS:
LA TERRAZA (c/ Horno 8, Miranda de Ebro)
JABATO (c/ Fernan Gonzalez, 22 , Burgos)

SALAMANCA:
CERVECERÍA GILBERS (c/Arces 3 , Salamanca)
CERVECERÍA ST. PATRICK´S MUSEUM (c/ Obispo Jarrín, 2, Salamanca)
CERVECERÍA HOLY CROSSS (c/Obispo Jarrín, 12, Salamanca)
CERVECERÍA SLAINTE (c/Van Dyck, 5, Salamanca)
CERVECERÍA CAVERN IRISH PUB (c/ ,Salamanca)
MOLLY MALONE (Gran Vía 66, Salamanca)
MOLLY'S CROSS (Plaza del Poeta Iglesias 17, Salamanca)

AVILA:
CERVECERÍA LA CIGÜEÑA  (c/ Cristo de las Batallas 10, Ávila)

GUIPUZCOA:
CERVECERÍA TXURI BELTZ (Lugar Kaleberria, 9, Andoain)
BAR MANUEL (Madalen Kalea, 28, Errentería)
BAR ALDAZABAL (Plazaburu Kalea, 10, San Sebastián - Donosti)
CERVECERÍA DUIT (Antonio Arzak Kalea, 4, San Sebastián - Donosti)
BAR ETXEBERRIA (Iñigo Kalea, 8, San Sebastián - Donosti)

GALICIA:
CERVECERÍA PAPILLON (c/ Magdalena, 124, Ferrol - La Coruña)
CERVECERÍA CRAFT (c/ Fisterra 3, Vigo - Pontevedra)

CATALUÑA:
RACÓ DE SANTS (Carrer del Guadiana 6, Barcelona) 
BELCHICA (Carrer de Villaroel 60, Barcelona)
LAMBICUS (Carrer del Tamarit 107, Barcelona)
TAVERNA DELS PREDICADORS (Carrer dels Predicadors 5, Manresa - Barcelona)


Haz fotos con tus amigotes, los gorros, la Barbãr y la publicas en el muro de Cervebel con los hastag 


#cervebel      #crusat      #barbarbeer

Las fotos más votadas por el público se llevarán como premio unos fantásticos estuches de 4x33cl+jarra de Barbãr.

Atentos al 2 de marzo que publicaremos los ganadores en las RRSS.

St. Bernardus

Poperinge es el centro neurálgico del cultivo del lúpulo en Bélgica. En este año 2017 se celebrará, a mediados de septiembre, la Fiesta del Lúpulo (Hoppefeesten) que se hace cada tres años.

CERVEBEL quiere aprovechar esta ocasión y poder acercar este acontecimiento a todos.

Desde el 1 de febrero y hasta el 30 de junio por cada St. Bernardus, tanto en botella o barril, que se beba en los locales que participen en esta promoción, se entregará una papeleta para entrar en el sorteo de siete viajes a Bélgica y poder ver de cerca el desfile de carrozas que se hace durante la fiesta. Además aprovecharemos el viaje y visitaremos una granja de lúpulo para ver "in situ" como se realiza la recolección. Completaremos el viaje con una visita a las instalaciones de la cervecería St. Bernardus.

Cuantas más St. Bernardus bebas......
más posibilidades tendrás que te toque uno de estos viajes.

Aquí nuestro vídeo promocional : 






17 de noviembre de 2016

Cervezas de Navidad para 2016 (segunda parte)



Continuando con el post anterior donde os anunciamos parte de las cervezas de Navidad que tendremos para la campaña de 2016, os seguimos informando del resto de cervezas que os hemos traído este año para animar y dar color a estas próximas fiestas para que sean verdaderamente inolvidables.

Aparte de algunos clásicos navideños belgas imperecederos como la magnífica St. Bernardus Christmas, os traemos grandes formatos de algunas cervezas emblemáticas de nuestro catálogo como por ejemplo la legendaria Gulden Draak, inspirada por el dragón dorado que corona el campanario de la ciudad de Gante y que está elaborada por la cervecera Van Steenberge, que recientemente visitamos con nuestro Juego de Dragones. Podréis encontrar tanto la original triple oscura Gulden Draak que vendrá envasada en su típica botella blanca, como su versión cuádruple la Gulden Draak 9000 (lleva 4 veces la cantidad de malta de una pils), que vendrá en su característica botella negra. Ambas podrán estar disponibles en formato Magnum (1,5 litros) y Jeroboam (3 litros).


No podía faltar igualmente la última en incorporarse a la familia. La dorada, elegante y refinada Gulden Draak Brewmasters Edition, un homenaje de Jef Versele, propietario de la cervecería Van Steenberge a su abuelo Jozef Versele, fabricada una única vez al año y madurada en barriles de whisky. La tendréis disponible en botella de 75cl.

Aparte también os traemos un buen número de cervezas navideñas belgas e inglesas tan conocidas entre los cerveceros, típicas de estas fechas.


Una de ellas, la magnífica Pére Noël elaborada por la cervecera De Ranke. Probablemente la cerveza navideña belga más amarga que exista, pero que es pura redondez, frescura y perfección donde afloran los matices que desprende el lúpulo en el paladar con mucho verdor y flores de campo. Una cerveza que goza de gran reputación tanto dentro como fuera de Bélgica y que resulta muy apreciada por cerveceros de todo perfil, tanto noveles como experimentados. La podréis encontrar tanto en botella de 33cl. como en barril de 20 litros.


Otra de las magníficas cervezas belgas de nuestro catálogo es la elaborada por la cervecería Van Eecke dentro del sello de cervezas de inspiración monástica Kapittel, especialmente pensada para la temporada de Navidad e invierno como demuestra claramente su etiqueta. Una cerveza deliciosa de perfil afrutado, donde se perciben las cervezas agrias especiales de Morellen que se utilizan en su elaboración, aparte de las especias tan características de este tipo de cervezas que terminan de redondear un paladar complejo, dulce y especiado. Disponible igualmente tanto en 33cl. como en barril de 20 litros.



No podía faltar entre las cervezas belgas de Navidad, la elaborada por la cervecera valona de Dubuisson. Su Bush Noël es una de las más reconocidas y vendidas dentro de este tipo de cervezas, con su característica etiqueta de tema navideño. Una muestra perfecta del control maestro sobre el alcohol y su integración en el conjunto sensorial de las cervezas que produce Dubuisson, a pesar de las elevadas graduaciones alcohólicas de las que suelen hacer gala. Pura malta caramelo con carácter intensamente afrutado y dulce, que recuerda a las típicas piruletas de caramelo. Una delicia. Disponible en 33 cl.

Pensando en las noches frías y oscuras de finales de otoño e invierno también te traemos la cerveza navideña del "gorro de dormir", que es lo que significa realmente "slaapmutske" en neerlandés. La Slaapmutske Christmas es una cerveza que presume de las típicas características de este tipo de cervezas que las convierte en bombas de malta, fruta, especias y alcohol. Para que te puedas ir a la cama calentito y con una sonrisa.

No nos olvidamos tampoco de las cervezas invernales que también resultan típicas en la tradición cervecera británica, incluyendo también algunas de ellas en nuestro catálogo:

Sepherd Neame Christmas: Una cerveza elaborada por la cervecera más antigua de Inglaterra, fundada en 1698, que demuestra auténtico carácter inglés con mucha fuerza gracias a su 7,5% de alcohol. En ella destacan matices de fruta y pan, que construyen un sabor maltoso, con notas de especias y frutos secos, con un ligero amargor final fruto de los suaves lúpulos utilizados. La encontraréis disponible en formato de 50cl.



Samuel Smith Winter Welcome: Dentro de las cervezas británicas para la temporada invernal es probablemente la más conocida, que cambia de etiqueta cada año. Aparte, el prestigio de la antigua fábrica de Tadcaster es una garantía de calidad que empuja a ser una de las cervezas más vendidas todos los años en esta época. Sus aromas tostados y especiados que incluyen notas de pimienta, nuez moscada y canela hacen el resto, creando una cerveza muy elegante y fina, bien equilibrada en boca, y con un comedido 6% de alcohol para lo que suelen ser estas cervezas. La podréis encontrar en formato de 55 cl.

Y dejamos para el final la cerveza que los Hermanos Trapenses del monasterio de St. Joseph de Spencer en Massachusetts, elaboran pensando para ser consumida en estas fechas, su Spencer Holiday Ale. Inspirada en las cervezas belgas de Navidad, con un alto contenido alcohólico que alcanza el 9%, resulta compleja, especiada y con un toque de frutos negros. Disponible en botella de 75cl. ideal para acompañar cualquier comida o cena que celebréis.



Y para concluir, hemos pensado en aquellos que se hayan portado bien durante todo el año, y que hayan reunido los méritos necesarios para recibir un buen regalo de parte de Papá Noel o los Reyes Magos, con los magníficos packs de regalo, que emocionarán a cualquier cervecero, como el de La Corne Black, que incluye 2 cervezas y su célebre vaso en forma de cuerno, o el de Barbar con 4 cervezas y su característica jarra, o el de Gouden Carolus, que contiene 4 cerveza y una copa.


Para aquellos cuyo comportamiento haya sido meritorio de un "cum laude" tenemos también la cerveza más exclusiva y cara del planeta, la Utopias de Samuel Adams, el cenit de las cervezas.

Esperando que encontréis nuestro surtido de cervezas de vuestro interés, os deseamos Felices Fiestas!



7 de noviembre de 2016

Cervezas de Navidad para 2016 (primera parte)


Como viene siendo habitual cada año ante la proximidad de las fechas navideñas, llega el momento de pensar en las cervezas especiales de temporada para consumir durante las fiestas y las frías jornadas de invierno. Ideales para compartir en una ocasión especial, para hacer de ese momento un recuerdo imborrable.

Ante la proximidad de la cita queremos presentaros las cervezas que os traeremos en esta ocasión para la Navidad de 2016, haciendo especial hincapié en algunas novedades que os recomendamos.


Samichlaus (en botella y barril) y Samichlaus barrica:
Este año os traemos una vez más, como no podía ser de otra manera, la clásica y potente Samichlaus de 14º, la cerveza navideña por excelencia, elaborada cada año el día de San Nicolás (6 de diciembre) y madurada durante un año en tanques de lagering. Este año también estará disponible por primera vez en barril. Busca un local donde la pinchen y disfruta de una experiencia única!


Además, por primera vez la cervecera austriaca Eggenberger, responsable de la elaboración de este mítica cerveza de Navidad, lanza su versión añejada en barrica, Samichlaus Barrique en botella de 33cl, que además de su maduración en tanques de acero inoxidable, también envejece posteriormente en barricas de roble procedentes de las bodegas de Anton Bauer en Feuersbrunn. No os perdáis esta exclusiva exquisitez. Una auténtica exquisitez para gourmets y paladares finos.


Weihenstephan Winterfestbier:
Desde Freising nos llega una nueva muestra de la calidad que mana dentro de los muros de la fábrica de cerveza más antigua del mundo. En esta ocasión, y especialmente pensando en los días más fríos del año, se trata de su Winterfestbier que alcanza un 5,8% de alcohol, una variante de su Festbier, que deja mostrar el potencial aromático del lúpulo Mittelfrüh con el que es elaborada. La encontraréis disponible en botella en el formato tradicional alemán de 50 cl.

Otras cervezas navideñas que permanecen fieles a la cita una vez más con nosotros son:


St Bernardus Christmas: Una cerveza de Navidad incomensurable. Potente, compleja, intensamente afrutada y licorosa con un 10% de alcohol y un delicioso sabor aterciopelado con matices de caramelo, ciruelas e higos, que demuestra su herencia trapense. La podrás encontrar tanto en 33cl., como 75cl. y barril.


Al mismo tiempo os traemos las diferentes ediciones especiales de años anteriores de su cerveza más prestigiosa y reconocida internacionalmente, su St.Bernardus Abt 12 en formato magnum, que este año si cabe es aún más especial, envasada en una preciosa botella serigrafiada dedicada a la conmemoración del 70 aniversario de la fundación de la cervecería.
St. Feuillien Cuvée de Noël

La cervecera valona St. Feuillien es una de las mejores representantes de la tradición cervecera belga desde su fundación en 1873. Una de las cervezas que ha ayudado a forjar su reputación ha sido su edición especial que elaboran para la temporada de Navidad. Este año podrás disfrutar de esta maravillosa cerveza robusta y cálida con notas de fruto rojo, pasas y jerez, tanto en botella de 75cl. como en barril. Y también la podrás encontrar entre los botellones magnum de 1,5 litros que traemos pensando en esas cenas con amigos y familia.
También de la misma cervecera y en grandes formatos te traemos este año su magnífica triple, que podrás encontrar disponible en 1,5 litros, 6 litros y 9 litros.



Chimay Azul

La popular cerveza trapense Chimay "Azul",conocida como Grande Réserve en su formato de 75cl, nació como una cerveza navideña. Aunque es elaborada de forma regular durante todo el año debido a su excelente acogida desde un comienzo, no ha perdido su carácter de cerveza de invierno. Por ese motivo nunca falta en nuestro catálogo de cervezas para Navidad, apostando especialmente por grandes formatos como el barril o los botellones de gran capacidad. La podrás encontrar en barriles de 20 litros y formato magnum, ideal para compartir y para envejecer. Junto a la Grande Réserve también traemos del mismo monasterio trapense, la Chimay Cinq Cents, su triple en formato magnum igualmente. Para darse un festín!

Si os parece aún poco, os tenemos reservado un segundo post donde os presentaremos el resto de cervezas que os traemos para que estas fiestas os resulten inolvidables.

6 de octubre de 2016

Viajamos hasta la guarida del Dragón Dorado con Gulden Draak


Gulden Draak, elaborada por la cervecería belga Van Steenberge, es una de las cervezas que cuenta con un mayor número de fieles seguidores en todo el mundo y también una de las cervezas que más apreciamos de nuestro portfolio. Desde su propio nombre, en honor al dragón dorado que corona el campanario de Gante, hasta la levadura de vino utilizada para su fermentación secundaria, la hacen increíblemente singular. Por este motivo este año quisimos junto a Crusat, rendirle un homenaje especial, como el que merece una cerveza de leyenda.




A finales del pasado mes de abril comenzó nuestro Juego de Dragones con Gulden Draak, que se mantuvo en activo hasta el 30 de junio. El mecanismo del juego era bien sencillo... sólo había que beber una Gulden Draak de barril o botella en uno de los locales colaboradores y solicitar la papeleta de participación para completarla con nuestros datos de contacto. Cada una de estas papeletas suponía una oportunidad más para obtener el premio del juego: un viaje a Bélgica para conocer la cervecería Van Steenberge donde se elabora Gulden Draak, la bellísima ciudad de Gante y la leyenda del mítico dragón dorado, al que rinde homenaje la cerveza, y los locales cerveceros más destacados de una de las ciudades más bonitas y animadas de Bélgica. Se sorteaban 8 viajes en total, pero no serían los únicos premiados. Los dos hosteleros que hubieran vendido más Gulden Draak acompañarían a los 8 afortunados ganadores. 


Tal y como os anunciamos en nuestros perfiles de RRSS, el pasado 3 de agosto tuvo lugar en la cervecería Guernica de Vitoria la revelación del misterio, y supimos el nombre de los afortunados ganadores del ansiado premio. Los 8 auténticos caballeros de la orden del dragón tocados por la diosa fortuna, que finalmente podrán hacer el viaje son:

  • JESSICA MEDIAVILLA GARCIA de Vitoria.
  • INMACULADA LEAL HERNÁNDEZ de Mérida. Badajoz.
  • PEDRO OLMO RUEDA de Palma de Mallorca. 
  • EDUARD APARICIO TORRENS de Sabadell. Barcelona.
  • ELENA PALLERO FLORES de Logroño. 
  • MIGUEL BENITO RUBIO. Valladolid.
  • SANDRA GEMMA BLANCO MESA de Candás. Asturias. 
  • JAVIER CAMENO HIGUERA de Santander.
Mientras que los dos locales ganadores fueron:

En primer lugar : Cervecería Guernica de VITORIA - GASTEIZ
En segundo lugar : Cervecería JABATO de Burgos 




Ahora ha llegado el momento de disfrutar del premio para todos los afortunados. Del 11 al 13 de octubre estarán visitando los lugares más emblemáticos de Gante, como el castillo de los condes de Gante, la catedral de San Bavón, la iglesia de San Nicolás y por supuesto la estatua del dragón de oro encima de la torre consistorial, la cervecería Van Steenberge y los mejores locales de hostelería de la ciudad, como el mítico Dulle Griet!

1 de octubre de 2016

Llega la última etapa del viaje con el Pasaporte Cervecero.


Hace prácticamente un año comenzamos junto a Crusat y la revista Bar & Beer, una de las acciones comerciales más bonitas de nuestra trayectoria inspirada por las admiradas y prestigiosas cervezas trapenses. Propusimos a nuestros clientes y grandes aficionados de estas cervezas, realizar un viaje sensorial a través de la degustación de 12 cervezas trapenses elaboradas por diferentes abadías, para el que sólo necesitaban llevar consigo como equipaje un documento muy especial, el Pasaporte Cervecero


Con este pasaporte era posible viajar sensorialmente de una abadía trapense a otra gracias a algunas de sus magníficas cervezas, degustadas en los diferentes "Locales Trapenses" colaboradores que participaron en la acción. Para premiar la admiración e interés demostrado por los participantestanto clientes, como hosteleros y comerciantes, sorteamos un viaje para visitar las abadías trapenses en Bélgica en persona. En total 4 fueron los afortunados ganadores: 2 clientes y los respectivos propietarios de los locales donde adquirieron su Pasaporte Trapense: 13 Pekados de Oviedo y Molly Malone's de Mataró.

Ha llegado el momento de completar la última etapa del viaje. La más emocionante sin duda.  Entre el 9 y el 13 de octubre los cuatro premiados estarán visitando cinco de los seis monasterios trapenses belgas en nombre de Cervebel Crusat.


Westvleteren: La abadía de St. Sixtus de Westvleteren es la responsable de elaborar entre sus muros la cerveza Wesvleteren XII, considerada como la mejor cerveza del mundo durante largo tiempo en ratebeer. Se trata de la única abadía trapense que no ha introducido sus cervezas en el circuito comercial y su adquisición es restringida.


Westmalle: La cervecería del monasterio trapense de Westmalle,en funcionamiento desde 1836, inició el estilo "triple" de forma oficial en 1934. Junto con su hermana, la doble forman una pareja de calidad excepcional posiblemente formada por los mejores representantes en cada uno de ambos estilos.

Rochefort: Los muros de la abadía de St. Rémy de Rochefort atesoran varios siglos de historia. Ya en el siglo XVI existe constancia de la existencia de una cervecería en su interior. En Diciembre de 2010 un aparatoso incendio destruye parte de la abadía, aunque afortunadamente no afecta a distintas partes del monasterio entre las que se encuentra la cervecería, lo que les ha permitido seguir manteniendo su producción.


Orval: La abadía de Orval supone uno de los complejos arquitectónicos más bellos entre las abadías trapenses belgas, construido en 1931 junto a las ruinas del monasterio original del siglo XI, destruido durante la Revolución Francesa. Durante su reconstrucción se decidió instalar una cervecería para ayudar al mantenimiento del monasterio. Su cerveza única y singular se caracteriza por aplicar técnicas de dryhopping e incluir levaduras de la familia Brettanomyces para su fermentación.
  

Chimay: La abadía trapense de Notre Dame de Scourmont es fundada a mediados del siglo XIX. La clave para la elaboración de sus cervezas reside en su levadura, cuya cepa original fue aislada por el Padre Theodore del monasterio en los años 50. Aún hoy en día es usada esta cepa primitiva como base para su propagación. 

Permaneced atentos a nuestros perfiles en facebook y twitter porque realizaremos un seguimiento de tan especial viaje para mostraros los mejores momentos.

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